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月別アーカイブ: 2010 11月
茶の湯釜制作工程⑲ 着色
2週間錆びさせたら釜を良く洗い、着色作業にはいります。
釜の着色は漆を片脳油で溶いたものを焼き付けます。
この片脳油は昔トイレに置いたハエ除けの油だそうです・・・・
生正味(きじょうみ)の漆を使います。
色着けが完了したら、丸二日間釜のお湯を沸騰させ続けます、この時お湯の中にタンニン酸を入れ錆止めをします。タンニン酸で二日間煮込んだら中のお湯をこぼし、今度はタンニンを入れずに更に二日間煮込みます。煮込んだ後は実際に白湯を飲んで臭みや味を見て終了になります。
ストーブで計四日間煮込みます。
カテゴリー: 制作行程紹介